こんにちは ヨハニです。 ※本ページはプロモーションを含みます。
今回は私がおこなっている鉄分補給方法についてご紹介させていただきます。
１ 鉄分
鉄分足りてますか？私もおっさんになるまで、考えた事がなかったです。毎日の食事で鉄分補給。鉄分が足りていないと、どうなるか？皆さん、考えた事ありますか？もしくは、鉄分不足を感じた事ありますか？私は感じた事はあるような、ないような、なんです。どっちやねん！！
それでは一般的に言われている鉄分不足による身体に出る症状を見ていきましょう。
２ 鉄分不足になると（※ヨハニしらべ）
①めまい
貧血です。鉄欠乏症貧血。症状としては代表的です。血液中の赤血球に含まれているヘモグロビンの構成成分が鉄です。ヘモグロビンは酸素を運ぶ大事な役割を担っているため、鉄分が不足して酸素が回らなくなると、貧血の症状が引き起こられます。
②頭痛
めまいと同じように酸素が脳まで行き渡らないと脳機能が低下します。その結果、頭痛や眠気といった症状が見られるようになります。集中力の低下などは貧血の可能性があるかもしれません。
③動悸
こちらも赤血球による体の酸欠状態から出る症状のようです。酸欠になる事によって心臓が活発に活動して鼓動が強く速く打つことが原因だそうです。
④息切れ
⑤倦怠感
⑥爪の変形
こちらもヘモグロビンが十分でないと爪がもろくなり、爪の変形へと繋がります。
⑦食欲不振
⑧骨・皮膚・粘膜の障害
④～⑧も結局は①～③と同じで鉄不足によって赤血球内のヘモグロビンに悪影響があり、結果的に体に十分な酸素が供給されないという事らしいです。
３ 症状から考える原因
日常生活で体の異変に気付いた時に自分で勝手に原因を決めてしまうのは良いとは言えないでしょう。『自分の身体の事は自分が一番知っている』とは、よく聞きますが本当にそうでしょうか？確かに何でも直ぐに病院に行くことはおススメ出来ませんが反面、素人判断も怖いものです。
事例
以前、私は慢性的に背中が痛いときがありました。
当時の私は心当たりがない。ネットで調べていると怖い事が沢山書かれています。
例えば。背中の痛みは内臓の病気のサイン。狭心症の方に背中の痛みが症状として出る事もあるようです。それ以外にも内臓が病気の時に、その患部から離れた身体の一部が痛くなる事があるようです。何度も言いますがネット情報です。
そんなネット情報を見れば見るほど私の心は落ち込んでいき、考える事はマイナスの事ばかり。
私が亡くなった後の事など……
結果から言いますと、何でもなかったです。取り越し苦労でした。
不安が募り病院に行きました。診察結果は『どうもない』。
その時、思い出しました。一時、急激にバーベルで筋トレをしていた事を。１週間～２週間前だったので、すっかり忘れていました💦背中が痛くなりだした時は筋トレを辞めていたので、思いもよらなかったです。
育児の事もそうですがネット情報だけを頼りにすると不安が増すばかりです💦
（育児の事もネットだけだと不安になりますよね💦）
過ぎたるは猶及ばざるが如し
４ 鉄分摂取状態化計画（※ヨハニしらべ）
我が家も家族で体調の異変を感じ、“もしや、鉄分不足では？”となりました。
大きな体調不良ではないので食事療法という事で対処しようとなりました。（我が家での鉄分不足説2０％くらいです）
そこで考えました。鉄分摂取に効果的な食べ物。
※注意しないといけないのは鉄分を効率よく吸収するには、相性の良いビタミンCやリンゴ酸をとることが大切と言われています。
①豚レバー
レバニラ炒め１皿（豚レバー100ｇ）には約13ｍｇの鉄分が含まれていて女性なら１日に必要な鉄分のうち200％。男性なら１７０％を摂取出来ます。
②鶏レバー
鶏レバーも１食分で１日で必要な鉄分をすべてまかなうことができます。
１日に必要な鉄分のうち女性なら140％、男性なら１２０％を摂取できます。
③牛レバー
④豆乳
⑤厚揚げ
⑥木綿豆腐
⑦鶏すなぎも
⑧さば
⑨かつお
⑩ぶりの照り焼き
５ 我が家の鉄分摂取計画
日常の食事で摂取できるのがベスト。でも、毎日の献立を考える立場からすると大変です💦私は作りませんが。
三食もしくは一日トータルで必要な栄養がとれる食事を作る。なかなか、難しいですよね。それこそ、よく新聞広告などにあるような宅食を契約する必要性が出てきますね。家族全員分となると、すごい金額になりそうです。それでなくても物価高の中、生活が厳しくなってきている昨今では避けたいところです。
では、どうするか？
『鉄の塊を調理中に入れて摂取する』です。
例えば、夏ですとヤカンで麦茶を作るときに鉄の塊をいれます。そうすると、鉄分が麦茶に溶け出すということです。
最初は鉄瓶を買おうか悩みましたが、日常生活でなかなか出番がないなと思いやめました。
そうこうしているうちに最寄りのスーパーの催事コーナーで『新潟県燕市の金物市』がやっていて、そこで今回の鉄の塊を購入しました。
６ レビュー
効果効能
最初に申し上げたように、私自身は特に体調不良を感じていなかったので個人的には実感はありません。
体調不良の原因が鉄分不足ではないかと思っていた家族のものは改善したようです。ただし、同時に睡眠をしっかりとるようにしたので何が改善ポイントかはわかりません。いや、睡眠不足からくる体調不良でしょう💦
結論：鉄の塊による鉄分摂取の効果はよくわかりません。
味
次に調理中に鉄の塊を入れる事による味変についてですが、全くと言って良いほど感じません。
といっても、効果があるかどうかわからないのに……と言われてしまいそうですがレビューさせていただきます💦
直ぐにさびるのが赤茶色のサビみたいのが全体につきます。たわしでこするとだいぶとれますが私はめんどくさいので、そのまま使う事があります。そうすると水の色が変わりますが、やはり味・匂いともにしません。
７ まとめ
結局、効果はわかりません。
でも実話、今回の件以前にも家族では鉄の塊での鉄分摂取は良いねと話していました。
それがひょんな形で実現出来たので良かったのかなと思っています。
よく考えると昔の日本人は鉄瓶から鉄分を摂取していたのかなと。これも先輩日本人の生活の知恵ではないかと思う今日この頃です。
皆さんも、日常生活に『鉄の塊』はいかがでしょうか？
最後までお付き合いいただきありがとうございました。
